Extracteur de jus à vapeur : Guide d’achat

Comme son nom l’indique, l’extracteur de jus à vapeur produit des jus sous l’effet de la vapeur, c’est à dire que les fruits ou les légumes éclatent sous la chaleur dégagée par les gouttelettes d’eau pour se transformer par la suite en jus. Contrairement à l’extracteur de jus « traditionnel » qui permet de réaliser uniquement des jus frais à consommer rapidement, l’extracteur de jus à vapeur offre de nombreuses possibilités : sirops, gelées, confitures, sorbets, jus stérilisés, pâtes de fruits, … En bref, l’extracteur de jus vapeur est un appareil polyvalent, indispensable pour tous les amateurs de fruits, d’autant plus qu’il est très simple à utiliser. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas vous procurer le vôtre 🍎