Spaghetti au gorgonzola

Tout le caractère du gorgonzola et la finesse des spaghetti
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 250 g de spaghetti
• 50 à 70 g de gorgonzola
• 5 cl de crème fraîche
• 30 g de beurre

Préparation de la recette

Vous avez le droit de goûter le gorgonzola avant de démarrer la préparation :p

Lancer la cuisson des spaghetti n°5 dans de l’eau salée.

Profiter de ce moment pour faire fondre le beurre, puis y ajouter le gorgonzola et la crème. Mélanger pur obtenir une sauce onctueuse.

Terminer la cuisson des pâtes, selon votre préférence, les égoutter et les servir sur assiette.

Déposer la sauce au gorgonzola par dessus. Buon appetito !

Catégorie : plat
Type de cuisine : italienne
Tags : recette healthy, spaghetti healthy, spaghetti italien
Temps total : 20 minutes
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