Spaghetti aux crevettes

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 250 g de spaghettis
• 500 g de crevettes décortiquées
• 30 g de parmesan
• 8 cuillères à soupe de beurre sans sel
• 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais
• ½ cuillère à café d’origan séché
• 1 moitié de roquette
• Du poivre noir

Préparation de la recette

Pour la recette de spaghetti aux crevettes, il est conseillé de cuisiner chaque ingrédient séparément avant de les rassembler à la fin.

Au préalable, faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Ajoutez-y ensuite vos spaghettis en prenant garde des instructions mentionnées sur le sachet. Et enfin, égouttez-les.

Pour donner du goût à vos crevettes, assaisonnez-les avec du poivre et du sel.

Prenez maintenant une grande poêle dans laquelle vous allez faire fondre 2 cuillères de beurre à feu moyen. Ajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire pendant deux minutes environ. Vos pâtes ne collent pas si vous remuez régulièrement pendant la cuisson.

Reste à ajouter les crevettes. N’arrêtez pas de remuer tant que ces dernières ne prennent pas une couleur rose.

Faites fondre ensuite le reste du beurre dans la poêle avant d’incorporer les pâtes, le parmesan et la roquette. Puis ajoutez les crevettes.

Servez-le sur l’assiette et ajoutez un peu de persil.

Pour booster votre spaghetti aux crevettes, un peu de concentré de tomate et des tomates fraiches feront l’affaire.

Maintenant que le plat est prêt, il ne reste plus qu’à le servir et à vous souhaiter bon appétit !

Catégorie : plat
Type de cuisine : italienne
Tags : recette healthy, spaghetti healthy, cuisine italienne
Temps total : 20 minutes
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